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食神

(1996)
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剧情梳理

史提芬周(周星驰饰)在饮食界是享誉盛名的食神,但一直戒骄戒躁,惟利是图。被身边得力助手陷害,一夜间赤贫如洗。他在庙街认识了早已对他倾心的大姐大火鸡(莫文蔚饰)及一众老大,靠着史提芬周的商业头脑,他们决定推出“爆浆癞尿牛丸”,史提芬周重出绿林的道路也越来越顺利。为了重新夺得食神的位置,他回到大陆寻找“中国厨艺学院”受训。火鸡一路跟着他想对他表白,史提芬被对手追杀,火鸡不顾生命为他档了一枪,生死未卜。学成归来的史提芬如期到达食神的比赛场地,没想到评判却被对手收买了……

《食神》深度解析

作为香港电影无厘头喜剧的巅峰之作,《食神》通过周星驰饰演的史提芬周跌宕起伏的逆袭之路,深刻展现了商业利益与烹饪初心的终极对决。影片以夸张手法解构餐饮行业乱象,莫文蔚颠覆形象演绎痴情古惑女火鸡,与吴孟达阴险的"大快乐"老板形成鲜明对比。薛家燕浮夸的评委造型、苑琼丹市井味十足的庙街老板娘、罗家英魔性十足的食神大赛主持,共同构建了充满港式烟火气的江湖世界。周星驰从嚣张跋扈到顿悟"只要用心人人都是食神"的转变,正是对快餐时代匠人精神的深情呼唤。
角色 关系 关键事件
史提芬周 食神/堕落商人 遭唐牛陷害破产,发明爆浆牛丸东山再起,最终以"黯然销魂饭"悟道成为真食神
火鸡 暗恋者/合作伙伴 为保护史提芬周身中数枪,痊愈后化名"双刀火鸡"在食神大赛现场重逢
唐牛 商业间谍/宿敌 卧底十年取得信任,联合大快乐老板篡夺食神之位,最终因使用兴奋剂被揭穿
大快乐老板 资本操控者 收买食神大赛评委,指使杀手暗杀史提芬周,阴谋败露后被捕
薛家燕 赛事评委 被贿赂给出虚假评分,见证史提芬周厨艺觉醒后羞愧离场
梦遗大师 精神导师 在少林寺厨房点化史提芬周"厨艺的真谛在于心",传授绝世刀工
鹅头 庙街帮派头目 协助生产爆浆牛丸,带领兄弟对抗大快乐集团追杀
双刀火鸡 史提芬周救赎者 挡枪事件唤醒史提芬周良知,其珍藏的食神海报成为关键比赛道具

主创全览(涵盖演员+幕后)

周星驰 (饰 史提芬周)
莫文蔚 (饰 火鸡)
薛家燕 (饰 薛家燕)
吴孟达 (饰 “大快乐”老板)
谷德昭 (饰 唐牛)
罗家英 (饰 食神大赛司仪)
刘以达 (饰 梦遗大师)
李兆基 (饰 鹅头)
欧锦棠 (饰 全港至尊名厨大赛司仪)
江希文 (饰 记者)
苑琼丹 (饰 喜姑)
田启文 (饰 “神仙”)
钟丽缇 (饰 街头女学生)
林雪 (饰 肥雪)
叶竞生 (饰 鹅头手下)
李健仁 (饰 女学生)
祝文君 (饰 城市睇真D记者)
徐志雄 (饰 打手)
罗雪玲 (饰 厌食症深切治疗科的胖护士)
戴龙 (饰 戴龙师傅)
刘三 (饰 刘三师傅)
陈东 (饰 陈东师傅)
陈志成 (饰 杨震天师傅)
邓泰和 (饰 丧标)
郑文辉 (饰 “大快乐”老板世侄)
黄锦燊 (饰 薛家燕老公)
秦贵宝 (饰 杀手)
谭天宝 男演员/女演员
李剑荣 男演员
张耀辉 男演员
詹小玲 男演员
黄志强 男演员
吴育枢 男演员
许愿 男演员
黄永恒 摄影 Cinematographer
梁华生 美术设计 Art Director
潘健君 动作指导 action choreographer
沈火新 副武术指导 assistant fight choreographer

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  • 热门评论
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      Doublebitch

    黯然销魂饭,撒尿牛丸,全是爱

      Risa-Risa

    看完食神 想的不是黯然销魂的爱情 不是丑女翻身的反转 而是这电影太敢拍了吧!开场满是错误谬误的男主 被暗算又凭撒尿牛丸起家 情节进展超快 夹杂让人意难平的爱情线 最后居然还跑到少林 加了武功 神佛这样“奇奇怪怪”的线实在不敢想如果是目下当今的国产电影 有这么多元素能拍成什么样子……但是食神就是这么自然周星驰封神是有理由的

      元宝宝

    星爷作品的魅力就在于,从人小物跌荡放诞起伏的人生中,领悟成功的真谛只有一条:把自己份内的事情做到极致,那你就离成功不远了。

      老鸡|扶立

    印象最深:少林寺拾捌铜仁!

      赫舍里清如

    一直想尝尝可以打乒乓球的撒尿牛丸,想吃蛋炒饭

      回忆与否之

    “黯然销魂饭”。“得罪方丈,你想走?冇咁容易”!“人人都可以係食神”。又是部大爱的经典,经典梗简直不可胜数,最记得李兆基的“初恋”和刘以达的“梦遗”了。结果彼时已经是周星星制作的第3部作品,导演方面已逐步成熟,当然喜剧方面也同样如此。可能本片确实比较简单,许多地方也还是套路化的模式,可仔细看你不难发现,星爷的作品大多都很简单,但简单得来它其实不空洞,平淡处的细致有时反而更打动人。我第一次看这片时就很喜欢了,星星在商业片中的艺术追求一直令我敬佩。最近几年逐渐学会以[商业]、[艺术]双标准进行打分,也多得这个,让我可以更直接的表达我对一些影片的喜爱。而经过一段时间后,我发现整改最多的,就是周星星的作品。连我自己都甚是惊讶,但想来其实其实不奇怪,结果拍出商业片而又容易让人以艺术标准评判的人不多,周星驰算其中一个

      TUO

    ——诶,这是怎么了,我怎么会流泪呢?有一种哀伤感。——是洋葱。我加了洋葱。

      竹叶卷心

    挺经典的,看了好几遍,虽然还是周星驰的套路,周星驰好几部片子都是一入手下手嫌弃女主,后来失去了才后悔莫及,大话西游功夫足球和食神都是这个套路,但是黯然销魂饭还是给我留下了很深的印象。

      草莓__三月

    星爷的电影都很好看,莫文蔚扮丑也是拼了

      柠檬海盐

    看完好想去香港路边摊吃撒尿牛丸和叉烧饭啊。✤

      godzilla

    师长教师,你额有朝天骨,眼里有灵光,仙人转世,神仙下凡,我终于等到你了,不要走,虽然我泄露天机,灾怯难免,但是我命中注定,就算我要冒天大的危险,我也要给你看个全像。

      尻尻

    無懈可擊。鬥爭精彩。食神垮台後的崛起,也精彩。套用禪宗,是雞湯,卻又好看。是亂套,卻又真的禪宗到位。那碗叉燒飯實在棒。天外飛來一筆跑去少林寺,哈哈哈。吳孟達真是有戲。周星馳的片這部最好。不受拘束,玩很開,不講大道理,但真的有道理。華人影史上一等一的片子。

      Little Punk

    蛋炒饭应用隔夜饭来炒

      SophieZ

    少林寺18铜人里最前面那三个一直在凹造型……

      豆辛瓜辛

    想尝一口弹性好到可以打乒乓球的撒尿牛丸,想吃一碗催人泪下的黯然销魂叉烧饭……“你肚子饿不饿 ,想不想吃东西啊”和“你肚子饿不饿,我煮碗面给你吃”有种殊途同归之妙。星爷最后白发造型是否是在向我们预示他要渐渐淡出荧幕了呢

      ᥫ᭡້໌

    标识表记标帜。中华大当家。

      爱的镇魂歌

    从谷底爬起的经历也没能压下史提芬周的嚣张气焰,却能为情黯然销魂,改过自新。食神终究是人,争端的最后还是靠神来解决,比赛结果不是关键,重要的是史蒂芬领悟到开篇时他自己说过的那个“心”字。

      沧海一小生

    周星驰的电影每每搞笑中带着浓情,总感觉这里的莫小姐好痴情啊!

      呆瓜

    周星驰的电影虽然说无厘头但还是很有深意,好看,莫文蔚扮丑真的好丑啊,哈哈✤

      遇见彩虹✤

    食神大概是星爷的片子中我刷的遍数最多的了。少林十八铜人,黯然销魂饭,撒尿牛丸。每次看还是觉得搞笑啊啊啊啊啊

      Miss Lucky

    撒尿牛丸,好吃,好吃个

      吃瓜少年

    世人皆看重皮相,也只有电影才会有这样那样的神迁移转变

      寂地

    当然应该看的!

      爱看电影的少年

    周星驰的电影永远都是那么的让人感到开心,挺不错的好看

      德州没有巴黎

    其实我一直觉得食神算得是周星驰无厘头的代表作了,不乏经典的搞笑的娱乐场面,同时也蕴含着深刻的内涵,特别很是适合有口皆碑的一部影片。在这部影片周星驰也测验考试了更多的叙事体式格局,倒叙,插叙都用的很好。人生难免都有大起大落,食神也不例外。即使在人生最低谷的时候我们也要学会乐观面对。

      Bejdlxl

    《初恋》,1983年,村下孝藏作词作曲并演唱;1996年,莫文蔚在《食神》中翻唱;2009年,早见沙织与高垣彩阳在《天降之物》中翻唱。记第N次看食神。1983——1996——2009,这对我来说是一个美妙的连接。

      shield

    莫文蔚本来就不漂亮,再扮丑真的不忍直视了

      赱馬觀♣

    周星驰用喜剧区隔于其他人的电影,然后再用情戏来排行自己的电影。三部疑似大陆最火的作品:大话西游,喜剧之王,国产凌凌漆……有一个共同点:女主强势存在&制造浪漫&真容出演。强势,压制了逃学功夫唐伯虎,因为张敏巩俐黄圣依单维被动;真容,压制了食神足球,因为莫文蔚赵薇扮丑太长。浪漫,压制了九品零零发审死官,因为演的是夫妻或者没在谈情。(不代表本人周戏偏好,只在描述一种可能存在的审美现象)

      冰与火之歌

    情和义,值千金周星驰自认为的得意之作,结尾的超现实主义描述了一个失去后才懂爱护保重的道理,他的理解是抽离的。

      Lonely

    9.0/10 分。2017.05.26,重看。薛家燕扮演的评委,演技极佳,赞一个!最后的神仙桥段,纯属多余。。。另外,蛋炒饭为啥要用隔夜饭,我小我私家有个设法主意,就是隔夜饭的水分蒸发了,炒起来才会变一粒粒的。。。

      别人老公

    觉得和饮食男女不一样,但又说不出哪儿不一样,后来想理解了,就不是一个电影,咋能一样

      流光溢彩`

    应该是周星驰早期作品里最不周星驰的一部了!无论是台词还是情节,笑点都设计的特别少,模糊了和正剧的界限,加了很多感性的东西,爱情依旧动人,但女主爱的太卑微了,严重扣分。周星驰难得没有演大人物,吴孟达难得演了反派。食神这个角色前期那么渣,后期救赎的戏码应该再多一点。周星驰真是各种类型都测验考试过。他对佛绝对是真心的,少林食神少林足球如来神掌!

      451½°F™

    最后火鸡妹还不是美若天仙了,吹上天的「黯然销魂饭」还不只是一碗蛋炒饭,真实的悲剧是一群善良简单却没啥天赋的普通人,还是成为某种「天神归位」的垫脚石,无论是所谓「中华(饮食)文化胸无点墨」还是其他「鸡汤」,最终还是篡位者向天下人泼洒「真情」的人造色素。

      樹一

    大岁首年月二酒足饭饱后在表姐家看港片,画质不清掩不住星爷当时的神气,哪怕目下当今已经不稀罕的叉烧饭和牛筋丸,老梗里还是嚼出了儿时的年味,做人嘛开心就好,吃吃喝喝又一年。

      慕詩

    星爷经典作之一,有生硬的迁移转变有些无厘头,可有周星星啊。

      沃拉瑞肥鹅

    反正这么多年过去,还记得里面的大部分情节,就冲这一点我也要打五星。

      未命名搪瓷✤

    特别喜欢的几部周星驰作品,都是星爷和李力持一起合作的,感觉这两人在一起总能碰撞出一种高级的不会过时的笑点和情愫来。近年港产喜剧的下坡路一直让人思考当年的那些经典到底是如何调教出来的,也许世间就这么一个周星驰,也许无厘头不再会有曾经的质感和辉煌了。【无论什么时候都能捡起来的好片】

      小有™

    这部片子的笑料太多了,那个撒尿牛丸、那个黯然销魂饭、那一句“太好吃了”,至今还时不时地被周围的人提起,然后成为无聊时的话题谈资。这样一部电影,影响了我们这一辈无数的青年,他们在这部电影中领悟到了什么叫做草根式的幽默,甚至以此为参照设立建设了自己的幽默感,不能不说影片的贡献巨大。

      J

    爆浆癞尿牛丸!!!!充满回忆的童年美食 这个爆浆癞尿牛丸在想象中总是充满着神奇色彩 长大后真的吃完后才知道是自己最讨厌吃的那种丸子= =但是我依然憧憬着超级无敌叉烧饭!

      津五渡

    星爷的电影总是很简单,他用很简单的故事,就把他要表达的感情全施展阐发出来了,披上插科打诨的外衣。找到了自己的“黯然销魂饭”,“人人都可以是食神。”

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